Mariano Serrano, director Producto de Alcampo

infoRETAIL.- “En Alcampo mantenemos relaciones duraderas con todos nuestros partners basadas en la ética, la confianza y el equilibrio”, resalta el director de Producto de la compañía, Mariano Serrano, en declaraciones exclusivas a infoRETAIL. 

A su juicio, todo lo que realiza Alcampo se sustenta sobre la visión ‘Comer bien y vivir mejor, cuidando el Planeta’, y bajo esa filosofía “nuestro objetivo es disponer de una oferta atractiva e innovadora, que esté adaptada a las necesidades de nuestros clientes en cada zona o entorno geográfico en el que estamos presentes”, prosigue. 

Por ello, en Alcampo “combinamos la presencia de productos de nuestras marcas con las diferentes marcas de fabricantes, que complementan una amplia oferta que ofrece alternativas y soluciones a todos los gustos y poderes de compra”, agrega Serrano, para quien es “fundamental que se produzca una convivencia armónica y equilibrada” entre ambos tipos de marcas. 

Serrano: “En la distribución tenemos un rol muy importante, que es ser escaparate de la innovación”

“En Alcampo creemos en la libertad de elección de nuestros clientes y, por ello, trabajamos día a día para ofrecerles un amplio surtido, con la máxima calidad y el mejor precio”, subraya el director de Producto, que trabaja en la empresa dirigida por Américo Ribeiro desde 1986 y es miembro del comité de dirección desde 2015. 

A cierre de 2024, Alcampo cuenta con 4.055 proveedores de gran consumo con marca de fabricante (1.366 pequeños proveedores locales) y 466 proveedores de marca propia (MDD). Asimismo, incluyendo productos frescos, agroalimentarios y no alimentarios, la compañía totaliza 5.527 proveedores españoles a los que realizó compras por valor de 3.735 millones de euros (sobre un total de 3.815 millones de euros, excluyendo compras de carburantes). 

Un hipermercado de la compañía comercializa entre 50.000 y 60.000 referencias, mientras que los supermercados promedian entre 3.000 y 12.000, en función del tamaño. “La libertad de elección del consumidor sólo se consigue, en su máxima plenitud, si ofreces la posibilidad de cubrir una misma necesidad con diferentes alternativas de producto, ya sea con marca propia o con las diferentes marcas de fabricante”, redunda Serrano. 

La MDD supone el 25% de la oferta de gran consumo de Alcampo y representa el 21% de la facturación

A propósito de la MDD, el directivo cuantifica que “nuestras marcas suponen el 25% de nuestra oferta de gran consumo, alcanzando el 21% de las ventas”, al tiempo que reconoce que “están registrando una evolución paulatina y constante al alza, aunque en 2024 ya no ha sido tan fuerte ni acusada como la que vivimos en los años precedentes como consecuencia de los momentos de máxima inflación”. Alcampo incorporó el pasado año 536 nuevos productos a sus marcas propias. 

Finalmente, y en clave de innovación, Mariano Serrano aplaude el “importante” esfuerzo que realizan las marcas por lanzar continuamente novedades al mercado: “En la distribución tenemos un rol muy importante en este sentido, que es ser el escaparate de esa innovación”, concluye.