Lamb Weston lanza las nuevas Frenzy Fries 

infoRETAIL.- Lamb Weston, marca mundial especializada en productos de patatas congeladas, presenta sus nuevas Frenzy Fries, una propuesta que rediseña las patatas fritas para adaptarlas a las tendencias actuales de consumo.

Esta novedad de Lamb Weston está dirigida a distribuidores y restaurantes, especialmente aquellos del segmento casual dining que buscan ampliar su oferta con nuevas opciones. Estas patatas, con su característico corte triangular y piel incluida, tienen una textura crujiente por fuera y cremosa por dentro. Una de sus particularidades es que mantienen su textura crujiente hasta 20 minutos después de la cocción, lo que puede resultar útil en el servicio gastronómico.

Gracias a esta característica, desde Lamb Weston explican que “las Frenzy Fries conservan su calidad incluso en servicios de delivery o durante las horas punta, donde pueden mantenerse bajo lámparas de calor, ofreciendo a los restaurantes el tiempo y la flexibilidad necesarios para servir los platos sin comprometer su calidad”.

De hecho, un reciente estudio elaborado por la compañía, con una muestra de 5.400 consumidores, revela que tres de cada cuatro elegirían Frenzy Fries si estuvieran disponibles.