Joan Simó, de Ametller Origen

infoRETAIL.- Ametller Origen ha incorporado al biólogo y doctorado en ingeniería agroalimentaria y biotecnología Joan Simó (en la imagen) como su nuevo director de Innovación y Desarrollo. El grupo considera que este nombramiento es clave para el impulso de la circularidad y sostenibilidad en todos sus procesos a lo largo de su cadena de valor. 

Cuenta con más de diez años de experiencia en la investigación en el ámbito agroalimentario. Desde el 2019 ocupaba el cargo de coordinador del ámbito agroalimentario de la UPC, gestionando proyectos competitivos a nivel estatal y europeo y coordinando grupos de investigación.

En esta etapa, Simó ha impulsado la creación del Centre Específic de investigación Agrotech UPC con más de 60 investigadores, así como el Cannabis HUB, que actualmente cuenta con más de 40 socios del sector. Entre sus proyectos profesionales, destaca también la creación de dos empresas relacionadas con el diseño de soluciones verdes para Barcelona y con el asesoramiento genético.

Desde 2019, Simó ejercía como coordinador del ámbito agroalimentario de la UPC

La compañía considera que tanto su futuro como el del sector agroalimentario pasa por la innovación y la sostenibilidad, por eso, proyecta el Agroparc Penedès como un punto clave para conseguirlo, convirtiéndose en el primer distrito agroindustrial de energía positiva y dióxido de carbono negativo.

Asimismo, Simó liderará la puesta en marcha del Institut d’Agricultura Tecnificada iagritech, un centro de formación e investigación para formar a los futuros técnicos agrícolas.

“Con la incorporación de Simó como director de Innovación y Desarrollo, el Grupo Ametller Origen refuerza su estructura directiva y proyecta un futuro en clave sostenible y circular para convertirse en un referente y demostrativo que otra forma de producir alimentos es posible”, señalan desde el distribuidor catalán.