Iñigo Aberasturi, director Marketing Ebro Foods

infoRETAIL.- “Ebro Foods tiene un porcentaje de éxito en sus lanzamientos bastante por encima de la media, aunque soy consciente de que aún podemos mejorar nuestro proceso de escucha y entendimiento del consumidor”, reconoce el Global Chief Marketing Officer de la compañía, Iñigo Aberasturi, en declaraciones exclusivas a infoRETAIL, al tiempo que precisa que la compañía lanzó durante 2024, a nivel mundial, más de 200 nuevos productos. 

“Las marcas de fabricante somos las que mayoritariamente pilotamos no sólo la innovación sino también la búsqueda del valor añadido, la comunicación, la inversión y la mejora constante”, prosigue el directivo, agregando que esta tipología de marcas “son un motor para la economía, por lo que su existencia y pervivencia es fundamental”. 

A propósito de la inversión, Aberasturi cuantifica que la compañía presidida por Antonio Hernández Callejas destinó el pasado año “más de 90 millones de euros a nivel mundial” para potenciar las marcas, “algo que para nosotros es clave y de lo que estamos plenamente convencidos”. 

Aberasturi: “Las marcas de fabricante son un motor para la economía, por lo que su existencia y pervivencia es fundamental”

Preguntado por los pilares sobre los que Ebro Foods construye su propuesta de valor, el responsable de Marketing responde que “ofrecemos productos perceptiblemente mejores, más baratos y que mejoran la vida de nuestros consumidores, además de ser sostenibles y responsables”. 

Y en este aspecto, reconoce que “seguimos y seguiremos siendo competitivos en la medida que mantengamos la ecuación de valor percibido por parte del consumidor; es decir, que el extra de precio que pedimos al consumidor tenga una recompensa tanto racional como emocional”. 

Por otra parte, y en cuanto a la tensión que existe en las negociaciones entre industria y retailers, Iñigo Aberasturi subraya que “es evidente que no jugamos con las mismas reglas, pero en Ebro Foods pensamos que la convivencia entre las dos partes es necesaria y beneficiosa para el consumidor, ya que un modelo en que uno de los dos sea demasiado fuerte no es interesante”. 

Ebro Foods ha cerrado 2024 con unos incrementos del 11,2% y 1,8% en el beneficio neto y ventas netas, respectivamente. “Nuestro 2024, dado el complejo contexto de inflación y disponibilidad de materias primas, ha sido muy meritorio”, precisa el directivo, avanzando que “2025 lo observamos con moderado optimismo”. 

(Extracto de la entrevista publicada en el especial ‘El poder de las marcas de fabricante en gran consumo’ que aparece en el último número de infoRETAIL y que puedes leer íntegramente en este enlace).