La Coca de Hojaldre al Cacao de Frida

infoRETAIL.- Frida, marca de masas congeladas del grupo Europastry, anuncia sus últimas novedades exclusivas de 2018, correspondientes a la campaña de otoño. El lanzamiento más destacado ha sido la nueva Coca de Hojaldre al Cacao, cuya masa exterior está elaborada con un 30% de mantequilla y que contiene crema al cacao en su interior.

Frida también ha presentado los lanzamientos en pan, bollería y Dots, en la última ofensiva de producto del año. En concreto, ha estrenado seis novedades en pan, como el Croipan (pan para bocadillos con forma de croissant); seis novedades en bollería, entre las que destacan los Delicakes (masa de muffin con generoso volumen); y dos estrenos en pastelería, como la Tarta de Nocilla (elaborada con crema de cacao y avellanas).

A estas novedades se suman los nuevos Rainbow Dots, la gama más colorida de la familia Dots, elaborados con colorantes y aromas naturales.

“La búsqueda de la autenticidad recuperando las técnicas de tradición artesanales que incorporan ingredientes especiales y el auge de los alimentos de origen vegetal, se confirman como las principales tendencias”, explican fuentes de la marca.