Eroski promueve la pesca sostenible

infoRETAIL.- Eroski avanza en su compromiso con un modelo alimentario más sostenible alcanzando las 5.541 toneladas en sus compras de pescado con certificación de sostenibilidad en 2021, lo que supone un incremento del 11% respecto a la cifra de 2020.

Del total, unas 2.281 toneladas corresponden a pescado certificado por Marine Stewardship Council (MSC) que garantiza su origen de caladeros sostenibles; 1.762 toneladas a pescado de acuicultura con sello GGN (GLOBALG.A.P. Number), y 1.498 toneladas con sello de Atún de Pesca Responsable (APR). 

Además, destacan otras 3.213 toneladas de conservas de atún capturado con artes de pesca sostenibles que sumadas a las toneladas de conservas de atún con sello MSC y APR, hacen que el 82% del volumen de atún capturado para las conservas de Eroski provengan de artes de pesca más sostenibles. Actualmente, comercializa más de 150 especies de pescado sostenible entre frescos, congelados, conservas y comida para mascotas.

“La pesca con certificado de sostenibilidad está ganando espacio en nuestras pescaderías. Ofrecemos así garantías al consumidor de que el pescado fresco con ecoetiqueta que encuentra en nuestros mostradores procede de pesquerías y producciones sostenibles”, explica el director de Salud y Sostenibilidad de Eroski, Alejandro Martínez Berriochoa.

Eroski ha sido premiada en la categoría 'Pescaderías certificadas MSC' por su labor pionera en producto fresco a granel con sello azul

“En Eroski -prosigue Martínez- trabajamos para mejorar de manera permanente los estándares de sostenibilidad ambiental y social de todos los procesos de la cadena de valor, desde el origen de la producción hasta las operaciones en tienda. Nuestro compromiso es llegar al 100% de volumen de atún capturado para que nuestras conservas provengan de las artes de pesca más sostenibles”.

La compañía ha sido premiada en la categoría 'Pescaderías certificadas MSC' por su labor pionera en producto fresco a granel con sello azul, muy vinculada a la flota vasca certificada en la II Edición de los Premios Mares Para Siempre, unos galardones impulsados por Marine Stewardship Council (MSC) que suponen un reconocimiento al compromiso de toda la cadena de valor implicada en la pesca sostenible en España.

Asimismo, es “la primera cadena de distribución minorista en España” en superar las auditorías de ambas certificaciones MSC y GLOBALG.A.P. para la venta de pescado fresco sostenible en mostrador