Así se consumen las pipas de girasol en España

infoRETAIL.- Las pipas de girasol se mantienen como uno de los snacks favoritos de los españoles. Así se deduce del estudio ‘El consumo de pipas de girasol en España’, realizado por Metroscopia para Pipas USA, que revela que la mitad de los españoles ha consumido este producto durante el último año. 

El 90% de los consumidores considera que comer pipas de girasol es una tradición muy española. Su popularidad entre el público nacional se refleja en el amplio rango de edad –entre 16 y 49 años– en el que son las preferidas, si bien, son los millennials y los miembros de la Generación Z sus principales valedores: el 57% de sus consumidores tiene entre 20 y 29 años.

Otra de las características más destacadas por el público patrio es su idoneidad para consumir en compañía. Así, más de la mitad de los españoles (51%) considera que la pipa de girasol es el snack perfecto para compartir con familia y amigos, especialmente en momentos de ocio y mientras se disfruta de contenidos audiovisuales como eventos deportivos, películas o series de televisión (80%). 

Esto explica que la mayoría, especialmente aquellos con edades comprendidas entre los 16 y los 19 años, las consuma durante los fines de semana. Si bien el 41% no le da importancia a la época del año para tomarlas, el 33% elige el verano como la estación preferida para disfrutar de este snack.

Preferencias y origen
Respecto a lo más valorado a la hora de escoger pipas de girasol, el sabor es el factor principal (80%), y los españoles suelen preferirlas sin sal (18%), aguasal (19%) o con sal (37%), salvo los más jóvenes, que prefieren las pipas de sabores. A la hora de optar por bolsas de uno u otro tamaño el mediano es el más demandado (54%) y el supermercado sigue siendo el lugar por excelencia para comprarlas (80%).

El 90% de los encuestados es consciente de lo buenas que son las pipas de girasol para la salud, pero, además, valoran especialmente sus beneficios en el estado de ánimo y su alto contenido en fibra. Y aunque la mayoría (69%) prefiere comerlas con cáscara, muestran una actitud responsable con el medio ambiente, ya que el 76% -un punto más que en 2022- asegura recogerlas y tirarlas luego a la papelera.

El 72% de los consumidores desconoce que las pipas de girasol que se consumen en España no son cultivadas aquí. Preguntados sobre su preferencia por un país de origen, la mayor parte de los encuestados declaran que le transmiten más confianza las pipas de girasol de procedencia estadounidense, seguidas de las argentinas, chinas o rumanas.