Velas ibéricas Villar

infoRETAIL.- Industrias Cárnicas Villar, perteneciente a Grupo Costa Food, refuerza su posicionamiento entre las marcas del fabricante (MDF) en las categorías de chorizo y salchichón ibéricos en España, según datos del informe del mercado de cárnicos de Nielsen de 2018, el último publicado.

En concreto, la empresa soriana lidera el mercado del chorizo ibérico en volumen y ocupa el segundo lugar en ventas en valor. Se trata de una categoría “en claro crecimiento (+7%) frente a ejercicios anteriores”, añaden desde la firma.

En cuanto al salchichón ibérico, Villar encabeza la categoría tanto en ventas en valor como en volumen entre las MDF, aunque aún se encuentra muy lejos de las marcas del distribuidor (MDD).

Según indica el informe de Nielsen, las referencias al corte y PLS tienen una tendencia muy positiva en facturación, manteniéndose estables en volumen.