Lactogal presenta Matinal Livre

infoRETAIL.- Lactogal y Tetra Pak aúnan fuerzas con el lanzamiento en el mercado europeo de Matinal Livre, un producto innovador diseñado para mejorar el bienestar digestivo e inmunológico. En colaboración con la Sociedad Portuguesa para la Innovación en Microbioma y Probióticos (Spimp), Matinal Livre es la primera bebida en Europa que incluye postbióticos en un producto lácteo aséptico a temperatura ambiente, utilizando el proceso UHT libre de contaminación de Tetra Pak para evitar la refrigeración. Gracias a este proceso, Matinal Livre es una opción práctica en regiones donde los consumidores prefieren productos lácteos no refrigerados o bien en aquellos lugares donde no son accesibles.  

“Este lanzamiento es el resultado de una amplia investigación y colaboración con un equipo de expertos, reflejo de una importante inversión en desarrollo tecnológico. Matinal Livre anticipa el futuro de la leche, ofreciendo características únicas y respondiendo a la creciente demanda de productos más saludables. Destaca el posicionamiento premium de la marca aportando verdadera innovación y un nuevo valor añadido para la categoría”, la Brand development manager de Matinal, Catarina Ribeiro Cruz.

Matinal Livre integra bifidobacterias, grupo de bacterias probióticas que promueven el equilibrio de la microbiota, esencial para una digestión saludable, gracias al proceso UHT aséptico. El tratamiento UHT preserva las propiedades beneficiosas del producto sin necesidad de refrigeración. Matinal Livre responde a la creciente demanda de los consumidores de productos que mejoren el bienestar mental y físico, posicionándose en el creciente segmento de las bebidas funcionales, tal y como se recoge en Tetra Pak Index 2023: El futuro de la salud y la nutrición.

Matinal Livre integra, gracias al proceso UHT aséptico, bifidobacterias, un grupo de bacterias probióticas que promueven el equilibrio de la microbiota y son esenciales para una digestión saludable

Este producto sin lactosa se envasa en Tetra Stelo Aseptic, un envase ligero, reciclable y con certificación FSC, fabricado a partir de cartón procedente de bosques gestionados de forma responsable y otras fuentes controladas. El director general de Tetra Pak Iberia, Chakib Kara señala que, “estamos orgullosos de apoyar a Lactogal para satisfacer las demandas del mercado con soluciones innovadoras de envasado en cartón aséptico. Tetra Stelo Aseptic combina calidad, conveniencia y sostenibilidad, alineándose con las expectativas de los consumidores de materiales de origen responsable”.

Por su parte el presidente de Spimp, José Miguel Martins Raimundo comenta que “en colaboración con Matinal Livre, subrayamos la importancia de la salud del microbioma intestinal. Este producto innovador refuerza el liderazgo de Portugal en la innovación láctea europea, aprovechando los beneficios del postbiótico Bifidobacterium longum Cect 7347 para el bienestar digestivo”.