infoRETAIL.- Maxxium España acercará a todos los profesionales del sector de la alta gastronomía que se acerquen a Madrid Fusión, que se celebra desde hoy y hasta el próximo miércoles, las últimas tendencias en maridaje y las técnicas más innovadoras de mixología que ofrecen sus espirituosos más exclusivos.

Así, The Macallan dará a conocer sus creaciones más innovadoras a través de la coctelería de Fizz Bartenders, celebrando diferentes talleres en los que el ‘brand ambassador’ Fabio Mónaco guiará a los asistentes en un viaje a través de la coctelería, desde las Highlands de Escocia hasta Jerez de la Frontera (Cádiz), al tiempo que repasará las claves que han hecho del whisky uno de los pilares de la coctelería clásica.

Asimismo, también tendrán protagonismo otras marcas, como ron Brugal XV, el cognac Courvoisier, el bourbon Maker´s Mark, el single malt escocés The Glenrothes o la ginebra No.3 London Dry Gin. En el caso concreto de The Glenrothes y Courvoisier están programadas dos ‘masterclass’ dentro del espacio de Saborea España.