infoRETAIL.- Eroski se encuentra en pleno proceso de expansión en Andalucía con siete nuevas aperturas de bajo las enseñas Eroski/city y Aliprox, correspondientes al plan de desarrollo de franquicias de la cooperativa. Así, con la puesta en marcha de estas tiendas a principios, la compañía contará a principios de julio con 54 establecimientos en la Comunidad Autónoma.

El operador de la distribución ha instalado los centros Eroski/city en las localidades de Baños de la Encina (Jaén), que abrió el 23 de mayo; Santos Zarate (Almería), cuya apertura ha sido el 6 de junio; y Palos de la Frontera (Huelva), que se inaugurará el 4 de julio. Por su parte, la enseña Aliprox ha abierto en Benarama (Málaga), Benalúa (Granada), Humilladero (Málaga) y Olivares (Sevilla), cuya apertura está prevista el día 27 de junio, y tendrán una extensión de entre 250 y 400 metros cuadrados.
 
Estos nuevos establecimientos incorporan en su propuesta comercial productos locales de la región a la que pertenecen, como son aceites de oliva de las cooperativas locales, los vinos de varias denominaciones de origen de Andalucía, carnes y fruta de la zona y otros tipos de producto regionales y locales como dulces, embutidos y encurtidos.
 
Andalucía es una comunidad en la que Eroski está realizando una apuesta en la expansión, con otras cinco aperturas previstas durante 2012 y un número no definido todavía de nuevas tiendas en los próximos años, que supondrán una red franquiciada notable.
 
Los establecimientos franquiciados forman parte de la presencia de Eroski en Andalucía con una plantilla de más de 2.500  personas trabajadoras y una red comercial que se distribuye en 23 hipermercados, 25 supermercados, 54 franquicias de supermercados, 7 agencias de viajes y 43 perfumerías IF.
 
La empresa abrió 32 nuevas tiendas franquiciadas en 2011 en España y tiene previsto concluir 2012 con otras 60 más.