Albert Puxan, presidente Alimentaria FoodTech

infoRETAIL.- Albert Puxan (en la imagen), director general de la empresa Mimasa Washing Technologies, ha sido nombrado por el Consejo de Administración de Fira de Barcelona como nuevo presidente de Alimentaria FoodTech, en sustitución de Llucià Casellas, quien ha desempeñado esta responsabilidad en las últimas cinco ediciones del salón. El comité organizador del salón, del que Puxan es miembro desde 2009, ha respaldado su designación por la transversalidad y la internacionalidad de la empresa que lidera, alineado con la propuesta de valor de Alimentaria FoodTech. 

En este sentido, el nuevo presidente ha reconocido la labor desempeñada por Llucià Casellas, también director general de Roser Construcciones Metálicas, en Alimentaria FoodTech, de quien ha destacado que “ha sido fundamental para el presente y futuro de este evento, contribuyendo a reorientar con éxito su estrategia y posicionamiento”. Asimismo, Puxan recibe este cargo con “ilusión por acompañar a uno de los sectores más potentes de España, como es el agroalimentario, presentándoles innovaciones y escuchando sus retos”.  

Albert Puxan, ingeniero industrial con un Executive MBA por la Universitat de Girona (UdG), ha complementado su formación en IESE Business School y ESADE. Profesionalmente, inició su carrera en 2007 como director comercial de Mimasa Washing Technologies y, desde 2015, ocupa el puesto de director general. Con sede en Fornells de la Selva (Girona), Mimasa se dedica al diseño, fabricación y montaje de maquinaria personalizada para la limpieza y desinfección de elementos de manutención, exportando el 80% de su producción. Además, Puxan es vicepresidente de la Asociación de las Empresas Industriales Internacionalizadas (AMEC) y forma parte del consejo asesor del Clúster Innovacc.