El objetivo sostenible de Zespri

infoRETAIL.- Zespri se ha marcado el objetivo de alcanzar los 6.000 millones de ocasiones de consumo saludables para 2025, reforzando el compromiso de la empresa con la promoción de estilos de vida más saludables. Así lo ha confirmado el presidente de Zespri en Europa y Norteamérica, Steven Martina, con motivo de la presencia de la comercializadora de kiwis en la próxima edición de Fruit Attraction, que se celebrará en Ifema Madrid del 8 al 10 de octubre.

Como una de las marcas de frutas líderes en el mundo, establecida en 1997 y 100% propiedad de cultivadores de kiwi, tanto actuales como anteriores, la empresa cree que está bien posicionada para generar un impacto positivo a través de sus kiwis en las personas, las comunidades y el medio ambiente.

Steven Martina agrega: “Estamos innovando constantemente junto con nuestros socios de la industria para ofrecer kiwis nutritivos y deliciosos a los consumidores, al tiempo que promovemos la resiliencia ambiental y protegemos el valor para nuestra industria”.

Steven Martina: “Innovamos constantemente con nuestros socios para ofrecer kiwis nutritivos y deliciosos a los consumidores, al tiempo que promovemos la resiliencia ambiental”

“Con una cosecha récord de alrededor de 190 millones de bandejas de Nueva Zelanda esta temporada, nuestro compromiso con las prácticas sostenibles es aún más importante. A medida que la demanda continúa creciendo y la competencia se intensifica. Nos estamos enfocando en reducir nuestro impacto ambiental y satisfacer las expectativas de nuestros clientes, particularmente en nuestros mercados europeos”, continúa.

Uno de los desafíos más relevantes en términos de sostenibilidad para nuestros clientes es el empaquetado. El empaquetado de Zespri ahora es un 88% reciclable, reutilizable o compostable. Aunque, como muchas otras empresas, Zespri enfrenta desafíos como el alto costo de la transición a materiales más ecológicos y la falta de infraestructura de reciclaje en algunos mercados clave. Por ello, continúa innovando en nuevos formatos y materiales de empaquetado.

Además, aunque la producción de kiwi genera bajas emisiones en general, las emisiones del transporte internacional representan más del 40% de la huella de Zespri, algo que no puede resolverse por sí solo. Por eso ha establecido una Alianza de Transporte Marítimo Verde con uno de sus proveedores de transporte marítimo global, un acuerdo pionero a nivel mundial entre un exportador y un proveedor de transporte. Esta alianza se centra en acelerar la adopción de tecnologías de bajas emisiones y explorar la viabilidad de corredores verdes entre Nueva Zelanda y Europa.