Bon Preu impulsa la proximidad

infoRETAIL.- Bon Preu comercializa más de 2.400 productos de proximidad en sus establecimientos físicos y tienda online, lo que representan un volumen de compra de 314 millones de euros, un 12% más respecto al año anterior. En total, la compañía colabora con más de 600 productores locales.

“Nuestra política de compras se realiza desde el territorio. Somos de aquí, sabemos lo que quieren nuestros clientes y nos esforzamos por tener aquellos productos arraigados en cada comarca. Esta sensibilidad que tenemos por cada zona nos diferencia y nos hace ser una apuesta atractiva por nuestros consumidores”, explica la jefa de Compras de la compañía, Neus Roca.

La compañía trabaja con más de 50 productores locales de fruta y verdura a lo largo del año, llegando hasta las 200 referencias de productos frescos de ‘kilómetro 0’, que cuentan con el sello de Producción Integrada que garantiza prácticas de cultivo respetuosas con el medio ambiente. 

"La inversión que hemos hecho en proveedores catalanes de fruta y verdura este último año supera los 38 millones de euros, con un incremento anual del 15%", explica el jefe de Compras de Frescos de Bon Preu, Esteve Arimany.

En cuanto a la carne, el 88% de los proveedores son de Cataluña y en los establecimientos del grupo se ofrece un surtido de 300 referencias. La inversión en la compra de carne de proximidad superó el pasado año los 105 millones de euros, lo que se traduce en un incremento del 19% respecto al año anterior.