infoRETAIL.- “Este año prevemos incrementar la facturación en Navidad un 3% respecto a la cifra lograda en 2024”, ha adelantado esta mañana la directora comercial de Grupo Eroski, Beatriz Santos (en la foto, a la izquierda), en un encuentro con medios de comunicación celebrado en Madrid y al que ha acudido infoRETAIL.
“Estamos ante una Navidad que será muy agradable, sobre todo desde el punto de vista del volumen comercializado”, ha asegurado la directiva, agregando que “tanto Eroski como, en general, el gran consumo se encuentra en un momento muy bueno, ya que una parte del gasto en hostelería está viniendo al sector”.
Asimismo, Santos ha cuantificado que la cooperativa de Elorrio (Vizcaya) consigue el 10% de su facturación durante el mes de diciembre y los productos de las categorías navideñas representan el 45% del gasto total en este mes, lo que significa dos puntos porcentuales más que la media registrada en gran consumo.
Beatriz Santos: "Eroski está ganando atractivo en Navidad, siendo el ahorro, las promociones y un amplio surtido de calidad las motivaciones para el incremento de visitas y compra media en nuestras tiendas"
“Eroski está ganando atractivo en Navidad, ya que aumentamos la preferencia entre nuestros clientes en las compras navideñas”, ha subrayado la directora comercial, añadiendo que “el ahorro, las promociones y un amplio surtido de calidad son las motivaciones para el incremento de visitas y compra media en nuestras tiendas”. En este aspecto, ha precisado que las categorías navideñas pesan un 38% sobre las ventas en oferta de Eroski mientras que ese porcentaje se reduce al 25% en el total de la cesta anual.
A propósito de las ofertas, Eroski invertirá 22 millones de euros en promociones especiales durante esta Navidad. “Nuestra campaña ‘Los Ofertones de la Navidad’ incluirá descuentos importantes en más de 100 productos estrella, como pescados, carnes, conservas, frutos secos, cavas, vinos y dulces”, ha acentúado la directiva. Además, la compañía lanzará promociones como la segunda unidad al 70% en 2.000 productos, cupones personalizados y promociones sorpresa.
Beatriz Santos también ha señalado que categorías de productos navideños como turrones, espumosos e ibéricos mantendrán precios este año respecto a los del pasado 2023, mientras que langostinos, gambas, chocolate, cordero y vacuno los incrementarán.
Hábitos de consumo en Navidad
Además de hablar de la propia Eroski, Beatriz Santos también ha dado a conocer los principales resultados del estudio ‘Hábitos de Consumo en Navidad’, del que se desprende, entre otros datos de interés, que las familias españolas gastarán entre un 25% y un 30% más en alimentación que en el resto del año, lo que supone un desembolso adicional de 120 euros de media por hogar.
Este incremento se explica por una mayor frecuencia de visitas a las tiendas (once visitas frente a diez de media mensual) y el aumento del gasto en productos propios de estas fechas, especialmente las categorías navideñas. Entre los productos más demandados y con mayor incremento de actos de compra por tienda y día en diciembre figuran turrones, bombones y dulces típicos (que multiplican por diez los actos de compra), charcutería (x3), cavas, vinos y otras bebidas (x3), pescado y marisco fresco o congelado (x2) y carnes selectas como cordero y vacuno (x2).
Ainhoa Oyarbide: "Queremos convertirnos en un referente que ayuda a las familias a ahorrar. Y la Navidad es un paso más en la consolidación de nuestra estrategia"
En la comparativa por comunidades autónomas, Extremadura lidera el crecimiento con un aumento del 43%, seguida por Castilla-La Mancha (+42%) y Castilla y León (+39%). Por el contrario, la que menor crecimiento registra en las ventas navideñas es Baleares (+17%).
En cuanto a tipología de familias, las personas senior o retiradas son las que más gastan en Navidad, con un incremento del 38% en sus gastos, seguidas por las familias maduras con hijos mayores (+31%). Además, los hipermercados siguen consolidándose como el canal preferido para las compras navideñas, con un crecimiento del 4% en ventas y un ticket medio un 20% superior al del resto del año.
Por último, Beatriz Santos ha asegurado que “las compras de Navidad empiezan en octubre, aunque se observa una tendencia reciente al retraso en las compras navideñas, con un 57% de estas concentrándose en diciembre, frente al 14% en octubre y el 29% en noviembre”. Este comportamiento afecta especialmente a categorías como los turrones, bombones y dulces típicos (más del 50% del gasto anual en diciembre) espumosos (28%) y juguetes (31%).
Amor eterno a la Navidad
Finalmente, la directora de Marca y Comunicación de Grupo Eroski, Ainhoa Oyarbide (derecha), ha recalcado que “queremos convertirnos en un referente que ayuda a las familias a ahorrar. Y la Navidad es un paso más en la consolidación de nuestra estrategia”.
En este aspecto, ha asegurado que la campaña ‘Amor eterno a los buenos precios’, que fue lanzada en marzo, se transforma en ‘Amor eterno a la Navidad’. Por ello, la publicidad de Eroski para este mes de diciembre se construirá sobre las claves del amor, humor y honestidad. “Tiene un enfoque que no dejará indiferente a nadie”, concluye.