infoRETAIL.- El universo del retail alimentario está cargado de apertura de nuevas tiendas esta semana. Mercadona, Gadisa Uvesco, Ahorramas, Caprabo, Vegalsa-Eroski, Alimerka y Grupo Priedra, protagonizan las inauguraciones del panorama nacional, con centros en Madrid (tres), Pontevedra, Barcelona, Lugo, Zamora y Córdoba.
En concreto, Mercadona abre una nueva tienda eficiente, que optimiza el acto de compra de los clientes y permite reducir hasta un 40% el consumo energético, en el centro comercial Príncipe Pío, situado en el número dos del Paseo de la Florida en Madrid. Este nuevo establecimiento cuenta con 59 empleados y ha supuesto una inversión de 4,2 millones de euros. Además, en su construcción han participado 42 proveedores, que han dado empleo a 95 personas durante la fase de obras.
Tiene una superficie de sala de ventas de 1.644,55 m2 e incorpora la sección de ‘Listo para Comer’, además de novedades como lineales específicos de leche fresca y zumos refrigerados, charcutería con jamón al corte y envasado, un servicio de zumo de naranja recién exprimido, especialidades de sushi o una sección de horno con rebanadora de pan.
Asimismo, este establecimiento cuenta con un área de descanso en la misma tienda con sillas y mesas donde los consumidores (“Jefes” para Mercadona) pueden consumir el plato recién preparado y acompañarlo con bebidas frías.
Nuevo establecimiento de Gadisa
Bajo la enseña Gadis, el grupo Gadisa estrena una nueva tienda en la localidad de Sanxenxo (Pontevedra). Se trata de un supermercado de carácter funcional que cuenta con una sala de ventas de 2.000 m2 y 163 plazas de parking gratuito.
Siguiendo la filosofía empresarial de la cadena gallega, en este establecimiento se priorizan las secciones de frescos como pescadería, carnicería, charcutería, frutería y panadería.
El equipo de este espacio está formado por 39 trabajadores, de los que 14 se incorporan a la compañía. Los clientes pueden realizar sus compras de lunes a sábado en horario de 9: 00 a 21.30 horas, en un supermercado que cuenta con más de 10.000 artículos que incluyen referencias de la marca propia IFA y numerosas referencias veganas, ecológicas, sin gluten y a granel.
Tercer establecimiento de BM Supermercados en Majadahonda
Por su parte, BM Supermercados inaugura una nueva tienda en el municipio de Majadahonda (Madrid), dando un paso más en su apuesta por la Comunidad de Madrid, donde ya está presente con 79 supermercados y cerca de 1.800 profesionales. Para su puesta en marcha se ha realizado una inversión de 2,9 millones de euros y se han generado 28 nuevos puestos de trabajo.
Este establecimiento es el tercero en Majadahonda, está situado en la avenida de España (esquina con calle Colombia y calle del Perú s/n), y cuenta con 1.000 m2 de sala de ventas y parking gratis. La tienda contará con secciones atendidas de carnicería, con asador de pollos, charcutería, y pescadería, con cocedero y vivero, donde además se encontrarán productos cocinados a baja temperatura, así como platos recién preparados y listos para consumir. Asimismo, la tienda dispondrá de mostrador de fruta y verdura de libre disposición y máquina de zumo recién exprimido.
La oferta se completa con otras secciones de panadería, alimentación saludable, o parafarmacia. Hasta un surtido de más de 10.000 referencias de marcas de fabricante y marca propia. Siguiendo el compromiso de BM Supermercados por formar alianzas con proveedores madrileños para garantizar la calidad y cercanía de sus productos, contará con productos km0.
En cuanto al servicio, el horario de apertura será de 9:00 a 22:00 horas, de lunes a domingo y contará con facilidades para hacer la compra como reparto a domicilio. Además, los clientes pueden beneficiarse de descuentos, ahorros, regalos, y ventajas en sus compras a través de la Cuenta BM y la app. Por último, el servicio de BM en Majadahonda se completa con la tienda BM online.
Ahorramas abre su sexta tienda en Rivas-Vaciamadrid
Otro de los retailers especializado en distribución alimentaria es, la cadena de supermercados Ahorramas que abre un nuevo establecimiento en el parque comercial Rivas Futura ubicado en Rivas-Vaciamadrid (Madrid). Esta es la sexta tienda de la enseña en esta localidad y la octava apertura de la compañía en este 2024.
Este nuevo supermercado tiene una superficie total de 1.328,53 metros cuadrados (m2) de sala de ventas y cuenta con ocho cajas. Esta tienda ofrece a los clientes secciones de fresco (carnicería, pollería, pescadería, charcutería, frutas y verduras, y obrador) y da trabajo a 40 profesionales.
Para la puesta en marcha de este espacio comercial, Ahorramas ha implementado el sistema Building Management System (BMS), que está diseñado para optimizar la eficiencia en las instalaciones. Asimismo, esta tienda cuenta con gas dióxido de carbono (CO2) en instalación de frío industrial, iluminación LED y sistema de regulación Dali.
Caprabo amplía su presencia en Granollers
Por su parte, Caprabo sigue creciendo en Granollers (Barcelona) con la puesta en marcha de su quinta tienda en el municipio. Concretamente este nuevo establecimiento se ubica en el número 45 de la calle Navarra de la localidad que se integra en la comarca del Vallès Oriental.
El nuevo supermercado tiene una superficie comercial de 216 m2 y ha supuesto la creación de cuatro puestos de trabajo. La tienda que ofrece a los clientes una amplia oferta de productos de marca propia y marca de fabricante está abierta de lunes a domingo de 9:00 a 21:00 horas.
Nuevo Eroski Center en Lugo
Vegalsa-Eroski continúa su plan de expansión comercial con la apertura de un nuevo establecimiento bajo la enseña Eroski Center en la ciudad de Lugo. Ubicado entre las calles Camiño Real (131-135) y Navia (42-46), cuenta con una sala de ventas de 1.100 m2. La atención al cliente está a cargo de un equipo de 41 profesionales, compuesto por personal del anterior establecimiento de la marca en la zona y 20 nuevas incorporaciones.
El supermercado ofrece cerca de 13.000 referencias de productos, de las cuales el 30% corresponden a productos frescos disponibles en las secciones de carnicería, charcutería, pescadería, frutería y panadería, todas ellas con atención personalizada. Además, los clientes disponen de un aparcamiento cubierto con 18 plazas y un horario ininterrumpido de 9:15 a 21:45 horas de lunes a sábado.
Entre las novedades del establecimiento, destaca la sección de ‘Cocina in situ’, que ofrece platos caseros listos para llevar o disfrutar en el propio supermercado, que cuenta con una zona de comedor acondicionada para ello.
Renovación de Alimerka
Asimismo, Alimerka reabre su supermercado de la calle Doctor Fleming de Zamora tras tres meses de reformas. La renovación total de este punto de venta se une a la inauguración de dos nuevas tiendas en la ciudad de Zamora en los últimos dos años (Carretera Villalpando y C/ Corbeta), confirmando así la firme apuesta de la empresa asturiana por Zamora.
Tras las obras, esta tienda ha ganado metros de venta y exposición de manera considerable, con espacios accesibles y mucho más prácticos para realizar la compra. Concretamente, pasa a tener una superficie útil de venta al público de 986,40 m2 (se amplió 324,2 m2 tras la reforma) y una superficie construida de 1.711,35 m2 (se amplió 698,03 m2 tras la reforma).
Además, se han introducido importantes novedades estéticas y funcionales, como la nueva imagen de bodega y perfumería. La tienda incorpora también circuito de pantallas digitales, para comunicar la oferta de una manera más práctica y visual. Una de las novedades en cuanto a servicios es la incorporación de Click&Collect, taquillas para recoger los pedidos realizados a través de Alimerka online sin colas ni esperas. Además, cuenta con parking gratuito para clientes.
Por otro lado, se han instalado luminarias led de bajo consumo y sistemas de refrigeración eficientes, con muebles cerrados; se han implantado sistemas de domótica para la iluminación y climatización; y usado exclusivamente dióxido de carbono como refrigerante para el frío comercial, lo que reduce significativamente el impacto en el medio ambiente.
Grupo Piedra reabre un Óptima
Por otro lado, Óptima, de Grupo Piedra, reabre su tienda de Montoro (Córdoba) tras una reforma integral que incorpora un nuevo diseño y unas instalaciones que mejoran la experiencia de compra de los clientes. Con esta apertura son ya nueve los establecimientos de esta cadena de distribución que ofrecen sus servicios en la provincia de Córdoba y Jaén. La reconversión del local, que ha estado en obras tres meses, ha supuesto una inversión en torno a los 400.000 euros.
Las obras de mejora de la nueva tienda, que cuenta con 245 m2 de superficie, han permitido redistribuir los espacios con el objetivo de hacer más cómoda la compra a los clientes y con una ubicación de las secciones más intuitiva. Además, la tienda incorpora amplios pasillos que optimizan la disposición de los productos.
La reforma ha permitido dotar al establecimiento de equipos más eficientes, dando cumplimiento a los últimos estándares recomendados en este sentido. Además, aumenta la capacidad para productos de frío positivo y se ha dotado a la tienda de un almacén de frío negativo con cámara de congelación.
El local dispone de una iluminación que permite ahorrar energía y consumo de luz en horas específicas y se ha renovado su fachada para adaptar su diseño a la ubicación de la misma, en pleno casco histórico. Con la modernización de las instalaciones se amplía la variedad de productos a disposición de los clientes que podrán disponer de una gama diversificada de marcas en alimentación, higiene, droguería, bazar, charcutería y servicios de carnicería y frutería -no asistida- y horno. El nuevo Óptima cuenta con un equipo humano integrado por ocho profesionales, en su gran mayoría de la misma localidad de Montoro.