Clara de Huevo Líquida en Mercadona

infoRETAIL.- Mercadona sigue apostando por los productos más populares del momento. Uno de ellos es la clara líquida de huevo pasteurizada. Así lo demuestra que la cadena de supermercados haya incrementado un 7% las ventas de este producto durante el año pasado, hasta alcanzar los 7,8 millones de unidades.

De hecho, sólo en el mes de diciembre, el incremento interanual de ventas de esta referencia elaborada por Huevos Guillén fue del 24%. En la actualidad, Mercadona comercializa cerca de 25.000 unidades diarias del producto.

La Clara Líquida de Huevo Pasteurizada, producida en las instalaciones que el proveedor totaler opera en Utiel (Valencia), se presenta en dos formatos: 300 mililitros (nueve claras) y un litro (30 claras).

“Ideal para todo tipo de comidas, desde tortitas saladas hasta postres o merengues. Destaca la gran demanda por parte de deportistas y 'Jefes' (clientes) que siguen dietas por su bajo contenido en grasas”, aseguran desde Mercadona.