infoRETAIL.- “Las perspectivas futuras para la franquicia son muy buenas, pero es necesario que se aborde el reto de la diversidad, ya que los cuatro principales sectores de actividad [distribución alimentaria, restauración, moda-belleza y telecomunicaciones] representan más de la mitad de los puntos de venta y el 76% del empleo generado por las franquicias”, ha afirmado esta mañana la presidenta de la Asociación Española de la Franquicia (AEF), Luisa Masuet (en la foto, a la izquierda), durante la jornada ‘El valor de la franquicia para el emprendimiento en España’, celebrada en la sede de CEOE y a la que ha acudido infoRETAIL.
“En Europa, la franquicia es muy importante en muchos más sectores de actividad; ojalá se extienda en España también a más productos y servicios”, ha agregado la directiva, quien ha cuantificado que este modelo de gestión empresarial cuenta en el país con 1.384 marcas franquiciadoras (el 82% es nacional) que totalizan 78.200 establecimientos operativos, facturan 27.600 millones de euros y representan el 1,88% del PIB nacional.
Luisa Masuet (AEF): "Ojalá se extienda la franquicia en España a más productos y servicios"
La opinión de Masuet ha sido compartida por el director del canal presencial de Masorange, Jorge Bernal (en la foto, segundo por la derecha), quien atisba un gran potencial de crecimiento a la franquicia en España, pero se encuentra ante el reto de captar talento para que trabaje en los distintos sectores de actividad.
“Trabajamos en un negocio de personas para personas, por lo que la selección del personal hay que cuidarla mucho. En nuestro modelo es fundamental la selección, la formación, el acompañamiento y la innovación”, ha recalcado el directivo de la empresa de telecomunicaciones, que cuenta con 15 marcas, entre las que se encuentran Orange, Yoigo, Jazztel y Pepephone, entre otras.
Fortalezas de la franquicia
“La franquicia es un modelo de negocio que se ha consolidado en España durante los últimos años y que cuenta con una serie de fortalezas que la hacen única, como su flexibilidad, agilidad, dinamismo y escasa litigiosidad”, ha enfatizado Luisa Masuet, para quien la clave del éxito radica en que la relación entre franquiciado y franquiciador sea de socio, lo que implica “tener un grado de confianza máximo”.
“En DIA hablamos del franquiciado como partner y compañero”, ha terciado la moderadora de la mesa redonda, la directora de Comunicación y Sostenibilidad de Grupo DIA, Pilar Hermida (segunda por la izquierda). Ante ello, la directora de Franquicias de la compañía, Manoli Peña (en el centro), ha asegurado que es “fundamental ir de la mano en el día a día con los franquiciados”.
Manoli Peña (DIA): "Contamos con un modelo más simple, sencillo y transparente para aumentar el nivel de satisfacción de nuestros franquiciados"
En este sentido, DIA está desarrollando un nuevo modelo de franquicia para mejorar la rentabilidad del franquiciado. “Contamos con un modelo más simple, sencillo y transparente para aumentar el nivel de satisfacción de nuestros franquiciados”, ha explicado Peña, quien previamente ha avanzado la apuesta que está realizando la compañía por el modelo de multifranquicia.
Finalmente, el director de Franquicias de Alsea, Luis Trancho (en la foto, a la derecha), ha precisado que el modelo franquiciador en la restauración organizada presenta “numerosas ventajas” frente a la restauración independiente, entre las que se encuentran la disminución del riesgo empresarial, el ahorro de costes, el apoyo en actividades de marketing y la optimización logística, entre otras.
Para Alsea, que cuenta con más de 1.100 locales operativos en España y 4.600 en el mundo bajo marcas como Vips, Gino’s, Foster’s Hollywood o Starbucks, la franquicia constituye una “plataforma sólida para el desarrollo del negocio al combinar la estabilidad y las oportunidades de unas marcas consolidadas con el espíritu emprendedor del franquiciado”.