Jorge Mañas Avisbal, CEO de Grupo Alsur

infoRETAIL.- “Grupo Alsur tiene un potente plan de expansión por delante, por el que se pretende promediar un crecimiento sostenido del 10% anual en los próximos ejercicios”, afirma el nuevo CEO de la compañía, Jorge Mañas Avisbal, en una entrevista exclusiva de infoRETAIL.

Mañas ha accedido a su cargo este mes de agosto, justo después de que ACON Southern Europe se haya convertido en el accionista mayoritario de Grupo Alsur, en el que se integran las filiales de España y Perú de la matriz Sola de Antequera. En el accionariado de la compañía también están presentes Quarza Inversiones, la familia Jiménez, heredera del fundador José Jiménez; y Mario Mustafá, que es el socio local de las filiales peruanas.

Esta operación supone la ordenación de los negocios que hasta ahora actuaban de manera independiente, y supondrá la creación de un grupo cuya facturación consolidada en 2019 fue de 42 millones de euros. Cuenta con un centro productivo en España, ubicado en Antequera (Málaga), y dos en Perú, en Arequipa y Cuzco.

Jorge Mañas: "Pretendemos promediar un crecimiento sostenido del 10% anual en los próximos ejercicios"

“Nuestra estrategia es potenciar tanto el crecimiento orgánico como inorgánico”, incide Mañas, señalando que “queremos impulsar nuestra presencia en Estados Unidos, país al que abastecemos desde Perú y en el que actualmente estamos registrando un crecimiento a doble dígito”.

En cuanto a España, Grupo Alsur pretende “reforzar la actividad comercial en el país, donde estamos presentes en los principales operadores, incluyendo a Mercadona, y abrir el mercado exportador a Europa”, desvela Jorge Mañas. Las ventas fuera de España suponen más del 50% de la facturación de la compañía.

El negocio de Grupo Alsur en España ha estado centrado especialmente en habitas baby, alcachofas y pimientos, en distintas presentaciones, además de conservas de verduras y frutas, tanto envasadas como congeladas. “Nuestra intención es abrirnos a nuevos mercados, comercializando productos innovadores que ofrezcan respuestas a las nuevas tendencias de consumo basadas en productos saludables, ready to eat y conveniencia”, subraya el directivo.

Perfil de Jorge Mañas
El nuevo CEO de Grupo Alsur proviene de Grupo Ángel Camacho, compañía en la que ha sido director comercial desde 2005 hasta junio de este año. Previamente había trabajado en otras empresas de gran consumo, como Mueloliva, donde fue director general, Faccsa (Embutidos Prolongo) y Danone Waters España.

Grupo Alsur quiere potenciar tanto el crecimiento orgánico como inorgánico, reforzar la actividad comercial en España, impulsar su presencia en Estados Unidos y abrir las exportaciones a Europa

Licenciado en Ciencias Económicas por la Universidad de Málaga, Jorge Mañas también tiene un Programa Superior en Dirección de Proyectos por el IESE y un máster en Dirección de Empresas Agroalimentarias por el Instituto Internacional de San Telmo.

“Nuestro principal objetivo es consolidar todo lo logrado por don José Jiménez, quien hizo de la marca Alsur un referente en el mercado de conservas de frutas y verduras en el mercado nacional, pretendiendo llevar ese mismo posicionamiento de marcas al mercado nacional con otros productos y abrir nuevos mercados internacionales tanto desde España como desde Perú”, concluye el CEO de la empresa.

Por otra parte, los socios de la firma estadounidense ACON se muestran confiados en que Grupo Alsur alcanzará los objetivos propuestos en su plan de negocio, contando para ello con la “inestimable ayuda” de la familia Jiménez y Mario Mustafá como socios, dando continuidad a un proyecto que “ha cosechado muchos éxitos desde sus inicios en los campos de Antequera hasta llegar al altiplano peruano”.