Grupo Ametller factura un 23%

 infoRETAIL.- Grupo Ametller Origen, compañía familiar especializada en alimentación saludable y transformación agroalimentaria, ha cerrado el ejercicio fiscal de 2024 con una facturación de 681 millones de euros, lo que supone un incremento del 23% en comparación con el ejercicio precedente.

Durante el pasado año, Ametller Origen abrió una decena de nuevos establecimientos, entre los cuales destacan los de Vielha, el primero de la compañía en el Valle de Aran, y nuevos formatos stand alone en ciudades como Tarragona y Blanes.

En concreto, las tiendas, principal motor de crecimiento de la empresa, han logrado en el ejercicio 2024 el mismo incremento (23%) en ventas que el conjunto del grupo, alcanzando los 599 millones de euros de facturación y un peso importante en la categoría de frescos. “La mitad de los productos que pasan por caja corresponden a fruta y verdura; hemos conseguido incrementar un 20% las ventas de esta categoría, que representan hoy un 41% del negocio de nuestros establecimientos”, asegura el consejero delegado y cofundador del grupo, Josep Ametller.

Con respecto a la superficie comparable, el aumento de la facturación ha sido superior al 14%, y más de un 12% en términos de volumen de producto despachado. “Prácticamente todo el crecimiento se ha generado por un mayor volumen de ventas, y no por precio; esto demuestra el esfuerzo que hacemos día a día para ofrecer a los consumidores alimentación saludable a un justo precio y responsable”, apunta Ametller.

Josep Ametller: "Prácticamente todo el crecimiento se ha generado por un mayor volumen de ventas, y no por precio, reflejo del esfuerzo por ofrecer alimentación saludable a un justo precio y responsable”

La categoría de platos preparados también refleja este incremento, registrando un aumento del 9% en cuota de mercado. En este punto, Josep Ametller señala que “en la categoría de platos preparados, la cuota que ocupa Ametller Origen en el mercado se dispara y supera el 9% gracias a la creación de nuevas recetas en nuestro obrador de Olèrdola que no existen en otros lineales, y a un afán por la innovación constante que también tiene mucho en cuenta la sostenibilidad de los envases”.

El obrador consta de poco más de 5.000 metros cuadrados de superficie y, en 2024, ha conseguido incrementar un 20% su facturación, hasta los 31 millones de euros. Desde esta unidad productiva, situada en la población de Sant Pere Molanta, la compañía también elabora productos como cremas, tortillas o postres lácticos. Actualmente, más del 30% de su producción se vende a otras cadenas de supermercados, tanto nacionales como internacionales.

De igual manera, la rama agrícola del grupo eleva su cifra de negocio hasta superar los 72 millones de euros, un 10% más que en el ejercicio anterior. Ametller Origen cuenta con más de 1.800 hectáreas de cultivos situadas en el eje mediterráneo y repartidas en varias zonas climáticas. En Cataluña, la compañía cuenta con cultivos en el Penedès, el Maresme, el Baix Llobregat y las Terres de l’Ebre, que se complementan con fincas situadas en las provincias de Alicante, Murcia, Soria y Almería.

Por otro lado, en materia laboral, Ametller Origen cerró el año 2024 con un total de 4.700 trabajadores, un 21% más que el año anterior. Además, actualmente, el grupo está desplegando una inversión de más de 3,1 millones de euros destinada a mejoras salariales a través del Projecte Arrels, que tiene por objetivo hacer partícipes del fuerte crecimiento que está experimentando el grupo a todos los colaboradores y colaboradoras de la compañía.

“De cara al 2025, nos encontramos en plena forma para seguir acercando nuestra propuesta comercial única a más lugares de Cataluña y, al mismo tiempo, dotar de más músculo productivo nuestros verticales agrícolas y de elaboración de alimentos y recetas. La rentabilidad de nuestro negocio nos permite reinvertir todas las ganancias en el crecimiento futuro de la compañía”, concluye Ametller.