Mantequilla Breda, de Primar Ibérica

infoRETAIL.- “Estamos apreciando una recuperación, que se refleja en la cuenta de explotación de la compañía, tanto a nivel cuantitativo, con una mejora de los resultados de explotación, como cualitativo, con una mejora en la eficiencia de procesos operativos y de surtidos de producto”, afirma el director de Marketing de Primar Ibérica, Albert Romero, en declaraciones exclusivas a infoRETAIL. 

Con la mirada puesta en el futuro más próximo, el directivo reconoce que “los incrementos de costes en las materias primas son una seria amenaza para el mantenimiento de la tendencia positiva de las ventas de estos últimos años, pero seguimos siendo optimistas con el desarrollo positivo de las ventas”. 

Primar Ibérica seguirá desarrollando “gamas de productos novedosos basados en tendencias de mercado; sabor, salud y sostenibilidad son drivers en los que habrá que seguir trabajando para atender los requisitos de nuestros consumidores”, destaca Romero. 

Sobre la mantequilla, el directivo enfatiza que “siempre ha sido uno de los puntales de la compañía, ya que mantienen un desarrollo estable, lo que es fundamental para el buen desarrollo de la empresa”. Y subraya especialmente la evolución que está registrando Breda, marca neerlandesa relanzada en España hace un par de años, “gracias a su exclusividad y alta calidad”.

Y sobre el queso, otra de las categorías que son fundamentales en el portfolio de marcas comercializadas por Primar Ibérica, Albert Romero también recalca que la evolución “ha sido positiva durante 2021, focalizándose nuestro esfuerzo en redirigir las ventas que provenían de la hostelería y de las zonas turísticas e impulsar marcas punteras como Eatlean y Cathedral City, que han seguido creciendo a pesar de los problemas causados por la pandemia”.