Grupo Masdeu adquiere Bollerías BJV

infoRETAIL.- Grupo Masdeu, la compañía catalana especializada en bases alimentarias para ser rellenadas, cierra la adquisición de la empresa alicantina Bollería BJV. Fundada hace más de 40 años, esta compañía, nacida de la ilusión de tres trabajadores de una importante empresa local de helados, elabora diariamente bases para bizcochos.

En concreto, Bollería BJV cuenta con un equipo de más de 50 personas y dispone de una planta de producción de más de 5.000 metros cuadrados (m2), ofreciendo servicio a una amplia gama de clientes que abarca desde fabricantes industriales, artesanos y negocios del canal Horeca, hasta grandes superficies del retail y distribuidores locales.

Desde Masdeu afirman que esta operación representa “un movimiento estratégico que mejorará significativamente nuestras capacidades y ampliará el valor que aportamos a nuestros socios”. El objetivo de la empresa catalana, creada en 1945 en una panadería familiar, es diversificar y ampliar su cartera de productos para generar nuevas oportunidades en el sector food service y retail, apostando por soluciones altamente innovadoras.

Actualmente, Grupo Masdeu, que surgió con la incorporación de la marca francesa Mariebel, cuenta con dos plantas de producción ubicadas en Puigdàlber (Barcelona) y Les-Lucs-sur-Boulogne (región de los Países del Loira, Francia), que suman unos 10.000 m2 y emplean a un equipo de aproximadamente 70 personas. Cada día producen cerca de un millón de productos que comercializan en España y Portugal, y exportan a más de 40 países en todo el mundo.