infoRETAIL.- La compañía alimentaria Dr. Oetker ha anunciado la adquisición del fabricante alemán de postres congelados Coppenrath & Wiese. El consejero delegado de la compañía, Richard Oetker, ha asegurado que esta operación supone un “hito histórico”.

Dr. Oetker cuenta con las marcas de pizza congeladas Ristorante y Chicago Town, y participa en el mercado de los postres refrigerados con enseñas como Paula y Marmorette. La compra de Coppenrath & Wiese supone su entrada en el segmento de las tartas congeladas.