Cárnicas Serrano, 72 millones de euros 

infoRETAIL.- Cárnicas Serrano cierra el ejercicio 2024 con una facturación de 72,3 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 6%, y un beneficio de 1,5 millones de euros. Estas cifras son el resultado de la implementación de un nuevo plan estratégico, que guiará el camino de la empresa en los próximos años.

“Nuestro nuevo plan estratégico, que será revisado anualmente para adaptarnos a un entorno cambiante, es fruto de una evolución necesaria para encontrar las vías de mejora que nos lleven al éxito y, sin duda, un importante punto de inflexión para nuestra empresa”, explica el director general de la compañía valenciana, Abelardo Serrano.

Más allá de la cifra de facturación y de las inversiones cercanas a los 1,2 millones de euros para mejorar las instalaciones y aumentar la capacidad productiva, el nuevo modelo de gestión también ha implicado cambios organizacionales. En este sentido, la constitución de equipos de trabajo transversales ha sido clave, ya que son responsables de impulsar y supervisar temas estratégicos de primer orden, como la estrategia de ventas, la eficiencia y digitalización de procesos, el desarrollo de nuevos productos y la optimización de costes.

Cárnicas Serrano aumenta un 16% sus ventas internacionales, que representan más de un tercio del negocio total

Asimismo, la internacionalización y la innovación son dos pilares fundamentales de Cárnicas Serrano, lo que se refleja en el crecimiento del 16% en sus ventas internacionales, que representan más de un tercio del total generado en 2024, y en la renovación de su porfolio.

"La misión de Cárnicas Serrano es inspirar a los consumidores para que adopten un equilibrio entre la buena alimentación y la práctica de ejercicio físico, asumiendo un estilo de vida saludable en el que nuestros productos formen parte de sus opciones preferidas a la hora de satisfacer diferentes motivaciones de consumo", concluye el directivo.

También en el ámbito deportivo, la compañía ha logrado importantes hitos, como mantener su patrocinio del Maratón y Medio Maratón de Valencia y superar los 16.500 corredores en sus planes de entrenamiento a través del Club de Atletismo Cárnicas Serrano, que cuenta con atletas de primer nivel nacional e internacional.