Zyrcular Foods amplía su gama asiática

infoRETAIL.- Zyrcular Foods amplía su gama asiática con el lanzamiento de sus nuevas gyozas de proteína vegetal con sabor pollo al curry. Se trata de un producto congelado, cuya preparación apenas necesita de una cocción de siete minutos.

La compañía produce, en su planta 100% sostenible de Seva (Barcelona), análogo de atún y salmón fresco a base de proteína vegetal. Actualmente, estas dos referencias se comercializan bajo la marca Current Foods en clientes del retail y restaurantes de cocina japonesa y pokes.