Tore Holvik, de Mar de Noruega

infoRETAIL.- “Para nosotros, España es uno de los mejores mercados del mundo y, por eso, ahora continuaremos apostando decididamente por este mercado, que consideramos absolutamente estratégico”. Así se ha manifestado el nuevo director del Consejo de Productos del Mar de Noruega, Tore Holvik (en la imagen), quien ha valorado positivamente la evolución del negocio en lo que va de año.

“La situación actual es satisfactoria, pese a las muchas incertidumbres y dificultades, como el aumento de la inflación, agravada por la guerra de Ucrania, que tanto está afectando a las familias en toda Europa”, explica. 

Con todo, las exportaciones de productos del mar de Noruega a España han sumado 63.160 toneladas de enero a agosto por valor de 507 millones de euros (+18%). En España se consumen hoy más de 1,4 millones de comidas diarias con productos del mar procedentes de Noruega y el valor de las exportaciones de Noruega ha aumentado un 68% desde 2017. 

Tore Holvik: “La situación actual es satisfactoria, pese a las muchas incertidumbres y dificultades, como el aumento de la inflación, agravada por la guerra de Ucrania”

Holvik (44 años), que releva en el cargo a Bjørn-Erik Stabell, ha mencionado algunas de sus prioridades en esta nueva etapa: “Reforzar las alianzas con empresas españolas que saben, como nadie, cuidar y mimar nuestros pescados premium, como importadores, distribuidores, supermercados, restaurantes, pescaderías y otros puntos de venta. Sin olvidar todo el entramado de compañías que transforman en territorio español el producto, como las compañías de ahumados y las de valor añadido, por poner solo un ejemplo”.

Holvik quiere potenciar así, los lazos con los agentes económicos y sociales al tiempo que pilotará potentes planes de marketing, comunicación y relaciones públicas para apuntalar y aprovechar las enormes oportunidades que ofrece el país.

“Los consumidores españoles aprecian y valoran los productos que llegan desde las limpias y cristalinas aguas de Noruega, un entorno que ofrece las mejores condiciones del mundo para el pescado. Y no solo se diferencian por su calidad, trazabilidad, innovación y excelencia, sino también por la apuesta decidida de todo el sector por la sostenibilidad y por la conservación de nuestros mares y pesquerías para garantizar los recursos a las futuras generaciones”, añade el nuevo director.

En su opinión, y con el objetivo de que la categoría de productos del mar siga creciendo en España, “es importante seguir creando conciencia sobre los productos del mar procedentes de Noruega e inspirar a los consumidores para que se acerquen más a nuestros saludables y sostenibles productos del mar”.