Foie gras de Selectos de Castilla

infoRETAIL.- La compañía palentina Selectos de Castilla se suma a la campaña #FoieGrasEspañol, lanzada por la Asociación Interprofesional de las Palmípedas Grasas (Interpalm) y que busca fomentar el consumo de foie gras y derivados del pato de producción nacional en los hogares españoles, con el objetivo de apoyar a los pequeños ganaderos y a las empresas españolas.

“Estamos atravesando unos momentos muy complicados, pero de ésta saldremos y tendremos que mejorar en muchos aspectos, está claro. Lo que este periodo de confinamiento y ralentí de nuestra actividad nos debe permitir es aprovechar este tiempo para informarnos y conocer mejor nuestro entorno y en este aspecto descubrir el origen y las características de lo que consumimos es muy importante y no deja de ser interesante para toda la familia”, afirma el director comercial de Selectos de Castilla, Manuel de Prado.

Por otra parte, Interpalm ha iniciado un concurso de recetas en Instagram, cuyo ganador recibirá un lote de foie gras y derivados del pato producidos en España valorado en 250 euros.