Cartel de las peras DOP Rincón de Soto

infoRETAIL.- Bajo el claim ‘20 años que son la pera’, las peras con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Rincón de Soto (La Rioja) celebrarán su 20º aniversario en el marco de la Feria Internacional de Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction, que tendrá lugar del 4 al 6 de octubre en Madrid.

La selección de las mejores variedades blanquilla y conferencia, el cultivo del peral en las terrazas bajas de los ríos Ebro, Cidacos, Alhama, Iregua y Leza, la buena climatología y el mejor hacer de sus agricultores caracterizan a esta pera grande, alargada, de color verde intenso, sabor dulce y altamente saludable que ya se cultivaba en La Rioja hace más de cuatro siglos.

Sin embargo, no fue hasta el año 2000 cuando un grupo de agricultores se asoció para impulsar la aprobación de su D.O.P., que llegó en 2022, siendo la primera fruta española en contar con este reconocimiento. Su constitución fue, para el a el presidente del Consejo Regulador de la D.O.P. Peras de Rincón de Soto, Eduardo Pérez Malo, “el comienzo de una sólida alianza entre agricultores, cooperativas y empresas”.

En la actualidad, y constituidas como un referente en el mercado español, las peras con este sello unen a 280 agricultores especialistas en el cultivo tradicional con más de 1.260 hectáreas de explotaciones en 28 municipios riojanos y una producción de en torno a 20-25 millones de kilos que 20 centrales comercializadoras distribuyen por todo el territorio nacional.

Innovación y sostenibilidad
El cultivo de las peras D.O.P Rincón de Soto se realiza aplicando proyectos pioneros como Phagefire, que busca soluciones sostenibles para el control de plagas para garantizar piezas de gran calibres y dulzor, profundo aroma, abundantes propiedades nutricionales y larga capacidad de conservación.

Esta fruta es, además, un ejemplo de sostenibilidad ambiental ya que gracias al apoyo del Consejo Regulador y su equipo técnico los productores alcanzan óptimos estándares aplicando técnicas naturales de Producción Integrada respetuosas con la salud de los consumidores y del planeta.