Coca-Cola impulsa Hostelería #PorElClima

infoRETAIL.- Coca-Cola avanza en su proyecto Hostelería #PorElClima, reflejo de su compromiso con la concienciación ambiental y la descarbonización de sus negocios, cerrando 2024 con más de 13.700 adheridos a esta iniciativa, de los cuales 6.052 son nuevos, lo que supone un incremento del 78%.

Además, en términos absolutos, desde 2017 hasta finales de 2024, estos establecimientos pusieron en marcha más de 215.800 acciones en favor del clima, bajo esta iniciativa impulsada por Coca-Cola y Fundación Ecología y Desarrollo (Ecodes), con el apoyo de Hostelería de España.

“2024 ha sido un gran año para Hostelería #PorElClima, en el que hemos logrado casi doblar el número de establecimientos adheridos. Más allá de las cifras, este año hemos dado un impulso cualitativo importante al acompañamiento que hacemos a los hosteleros en su hoja de ruta hacia la descarbonización”, explica la directora de Sostenibilidad de Coca-Cola Europacific Partners Iberia, Carmen Gómez-Acebo.

Gómez-Acebo: “En 2024 hemos logrado casi doblar el número de establecimientos a esta iniciativa, acompañando a los hosteleros en su hoja de ruta hacia la descarbonización”

Asimismo, añade que “en el primer semestre del año, alcanzamos un acuerdo con BBVA para que los establecimientos adheridos tengan acceso a ventajas de financiación sostenible. Para nosotros es un orgullo haber formado esta alianza estratégica con Ecodes para ayudar a la hostelería a innovar, reducir su huella de carbono y ser más eficientes”.

En el marco del programa Hostelería #PorElClima se han puesto en marcha otras iniciativas, “hemos desarrollado el Observatorio de Acción Climática del Sector Hostelero, único en Europa, que nos permite dibujar una radiografía del sector, recopilar datos y analizarlos para facilitar tanto a establecimientos como a otros actores la toma de decisiones informadas y la actuación. También lanzamos la primera edición de los Premios ‘Sin Huella’, que reconocen los esfuerzos en materia ambiental de bares y restaurantes de toda España, así como de asociaciones y administraciones públicas”, destaca Gómez-Acebo.

Por su parte, el director ejecutivo de Ecodes, Víctor Viñuales, que ostenta la secretaría ejecutiva de la Comunidad #PorElClima, señala que “el año 2024 ha sido muy interesante para Hostelería #PorElClima porque hemos comprobado cómo, cada día, el sector trabaja más y mejor para reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero, alineándose, de esta manera, con los propósitos del Acuerdo de París”.

A lo largo del pasado año, Hostelería #PorElClima ha continuado con el programa de bonos climáticos, ayudas directas de 1.000 euros a bares y restaurantes para cambios tecnológicos que mejoren la eficiencia energética y reduzcan sus emisiones, concediendo 117 bonos en 2024, que se suman a los 96 entregados el año anterior.