Carrefour premia a mujeres rurales

infoRETAIL.- Carrefour ha reconocido, en el marco de los Premios Pyme, a ocho mujeres emprendedoras pertenecientes a la Federación de Asociaciones de Mujeres Rurales (Fademur). Estos galardones, que se conceden en el ámbito autonómico, tienen como objetivo visibilizar e impulsar el papel de las mujeres rurales y sus iniciativas.

Además, la compañía distribuirá los productos que elaboran estas emprendedoras rurales, en centros seleccionados cercanos a ellas. En este sentido, se han reconocido a productoras de Asturias, Castilla y León, Galicia y Canarias que comercializan desde setas ecológicas, a snacks naturales, pasando por mermeladas gourmets o higos. En las próximas semanas irán conociéndose el resto de premiadas.

El primer premio ha viajado a Asturias, para Shiit-Astur, un proyecto que combina la innovación con el respeto al medio ambiente. Fundado en 2019, este cultivo ecológico de seta shiitake destaca por utilizar métodos tradicionales japoneses en troncos de castaño y roble. Además, Shiit-Astur ha ampliado su oferta con un obrador de pasta fresca artesanal y conservas libres de gluten, apostando siempre por la sostenibilidad y el mundo rural.  

Ya se han entregado los reconocimientos en Asturias, Castilla y León, Galicia y Canarias, y las próximas semanas se conocerán el resto de premiadas

En Castilla y León, el premio ha sido para Sandra de Blas, fundadora de NaturSnacks, una empresa vallisoletana que produce snacks saludables y ecológicos a base de frutas y verduras deshidratadas. Desde su creación en 2016, Sandra ha liderado esta iniciativa que ofrece alimentos sostenibles de calidad y que contribuye a reducir el desperdicio alimentario transformando excedentes agrícolas en productos innovadores. 

Asimismo, en Galicia, el reconocimiento ha recaído en Nela, una empresa fundada por Silvia en San Cristovo de Cea (Orense). Bajo sus marcas Nela Biosense y Nela Gourmet, produce cosmética natural sostenible y mermeladas artesanales veganas, sin gluten y con opciones sin azúcar. Nela apuesta por la economía circular, utilizando residuos agrícolas como fuente de energía y abono, y fomenta el desarrollo rural gallego mediante la generación de empleo local y prácticas sostenibles. 

Por último, en Canarias, el primer galardón de esta categoría ha sido otorgado a Inma Bello, fundadora de Tuno Canarias, una empresa pionera en la producción de alimentos saludables y sostenibles a partir del higo tinto canario. Desde su creación en 2020, la compañía ha desarrollado productos innovadores, como suplementos nutricionales y alimentos funcionales, destacándose por su compromiso con la calidad, la sostenibilidad y el empoderamiento de las mujeres rurales.