Alcampo impulsa los productos de proximidad

infoRETAIL.- Alcampo refuerza su apuesta por el producto local y de temporada con una nueva acción para promover la compra y consumo de espárrago verde de temporada cultivado en la Comunidad de Madrid. Se trata de una iniciativa desarrollada conjuntamente con Madrid Rural, mercado de proximidad distribución y comercialización de frutas y verduras locales de temporada, en sus 15 hipermercados de la región.

Esta campaña se desarrollará entre el 9 y el 27 de abril, y prevé la comercialización de entre 25.000 y 30.000 manojos, equivalentes a 7.500 kilos de espárrago madrileño.

El espárrago procede de huertas situadas en Aranjuez, Ciempozuelos, Fuenlabrada y San Martín de la Vega, cultivadas por ocho agricultores locales: Javier y Felipe Sevilla, Santiago Sotopiedra y Diego López de Llanos para las huertas de San Martín de la Vega, Ángel Delgado, Alberto Duran e Irene Carpintero para las huertas de Ciempozuelos y, por último Agrícola Salvia para Fuenlabrada y Ángel Gómez para Aranjuez.

Desde Alcampo explican que se trata de una variedad de gran vigor y precocidad, con turiones de gran diámetro, yemas bien cerradas, punta estrecha y color verde con un ligero tono púrpura. Su versatilidad permite su consumo en crudo, cocido o a la plancha.

Esta acción se enmarca en el compromiso de Alcampo por fomentar el consumo de productos locales, de proximidad y de kilómetro cero. Y es que, en 2024, la compañía realizó compras por valor de 144.000 euros adquiriendo unos 109.000 productos como lechugas, verduras o tomates.

Asimismo, y en línea con su compromiso con los productores españoles. En este sentido, en la Comunidad de Madrid realiza compras anuales a 651 proveedores locales por un valor superior a los 827 millones de euros.