Cerveza Mica, de Pascual, recibe premios

infoRETAIL.- La variedad tostada sin alcohol, elaborada por Cerveza Mica en colaboración con el Centro para el Desarrollo Tecnológico y la Innovación (CDTI), ha sido reconocida como la mejor cerveza sin alcohol del mundo en los premios World Beer Awards Londres 2017 y en los World Beer Challenge 2018. 

Estos galardones convierten a esta cerveza en “la primera artesanal española sin alcohol galardonada a nivel mundial”, tal y como se afirma desde Mica, cervecera en cuyo accionariado participa Pascual Innoventures y que tiene su sede en Aranda de Duero (Burgos). 

“Estamos demostrando desde una pequeña empresa cervecera artesana rural lo importante que es la innovación desde nuestros inicios, y cómo, a través del CDTI, llegamos a elaborar esta cerveza sin alcohol, que no tiene nada que envidiar a una cerveza con alcohol”, señala el CEO de Cerveza Mica, Juan Cereijo
 
“Mica es un claro ejemplo de cómo la innovación y el compromiso por el medio rural pueden converger en la industria cervecera”, agrega el directivo, para quien la variedad tostada sin alcohol galardonada refleja “todo el trabajo que hemos realizado con estas dos palancas tan importantes de crecimiento”.