Carne fresca de Lidl

infoRETAIL.- Lidl se ha comprometido a certificar en bienestar animal toda la leche UHT de su marca Milbona y su carne fresca a lo largo de 2019. De este modo, a finales de año se convertirá en la primera cadena de supermercados con toda su leche de marca propia (UHT y fresca) de bienestar animal, según ha informado en un comunicado.

En la práctica, esta decisión supone que los más de 120 millones de litros que Lidl comercializa cada año bajo su marca Milbona contarán con la certificación de bienestar animal de Aenor.

Lidl quiere extender su compromiso de bienestar animal a otras familias de su surtido y por eso también certificará el 100% de su carne fresca. A finales de año todos sus artículos de pollo y conejo fresco, así como su carne BIO, contarán con el sello de Aenor. Con ello, el 30% de su carne fresca ya será de bienestar animal este mismo año, con el compromiso de alcanzar el 100% a medio plazo.

Dentro de su objetivo de liderar el bienestar animal en España, en 2019 la compañía certificará toda su leche UHT y su carne fresca de pollo, conejo y BIO, de la mano de Aenor

Además de certificar la carne fresca y la leche, la compañía ya está trabajando en nuevos proyectos de bienestar animal, como la certificación del 100% de los huevos usados para alimentación envasada.

“El bienestar animal es un gran objetivo estratégico para Lidl, en nuestra voluntad de convertirnos en el supermercado de referencia en sostenibilidad en España”, señala el director general de Compras de Lidl en España, Miguel Paradela, quien recuerda que la compañía trabaja en los últimos años “muy de la mano” con sus proveedores, con institutos como el IRTA y con entidades como Aenor.

“Gracias al trabajo conjunto estamos impulsando cambios en el sector hacia prácticas más responsables que están mejorando la vida de los animales. Y vamos a seguir liderando este compromiso para ofrecerle a nuestros clientes productos responsables y de valor añadido”, añade el directivo.

El sello de bienestar animal de Aenor está basado en los estándares europeos de Welfare Quality, que garantizan una buena alimentación, buena salud, buen alojamiento y un comportamiento apropiado del animal. En definitiva, el bienestar del animal en todos los ámbitos de su vida, incidiendo en aspectos como su estado emocional o la ausencia de dolor.

Con esta medida, Lidl avanza en sus objetivos de sostenibilidad en España, tras eliminar los huevos de gallinas enjauladas y lanzar una leche fresca con doble certificación en bienestar animal y pastoreo.