Eroski y Let

infoRETAIL.- Eroski ha seleccionado a la startup Let’s Cook en la primera edición del programa 'Venture Program' para desarrollar un plan de trabajo entre ambas entidades en el que se contempla la definición de las oportunidades conjuntas, la conceptualización de nuevas propuestas de valor y la validación de las mismas. 

La empresa elegida cuenta con una interfaz que ofrece planes de suscripción a diferentes menús gastronómicos que facilitan al usuario una gran variedad de recetas e ingredientes para poder llevarlos a cabo. Los objetivos de Let’s Cook, en línea con los valores de Eroski, se centran en economizar el tiempo del usuario, ofrecer la opción de comer saludable y variado y combatir el desperdicio alimentario.

“Durante el periodo de la convocatoria hemos recibido decenas de aplicaciones relacionadas con las temáticas de optimización de los procesos en punto de venta y ofrecer una experiencia de compra ágil, sin fricción y personalizada para facilitar hábitos de consumo saludables y sostenibles, todo desde un enfoque de generación de nuevo negocio. La propuesta de Let’s Cook que hemos seleccionado aúna varios de estos elementos y nos permite explorar cómo democratizar propuestas de valor que no hayan llegado aún a una gran parte de la población”, explica el director de Innovación y Desarrollo Digital de Eroski, David Sánchez. 

Por su parte, el fundador de Let’s Cook, Gustav Johansson, agrade a Eroski la oportunidad, al tiempo que explica que trabajarán “en construir una propuesta aún más atractiva para nuestros usuarios y todos aquellos que valoran tener acceso a una alimentación saludable, variada y conveniente”.