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infoRETAIL.- La pandemia del Covid-19 podría alterar de forma permanente el comportamiento de los consumidores y causar cambios estructurales duraderos en las industrias de productos de consumo y retail. Así lo constatan los resultados de una encuesta realizada por Accenture a más de 3.000 consumidores en 15 países, entre los que se encuentra España.

Entre los cambios más relevantes, el 60% de los encuestados está dedicando más tiempo al cuidado personal y a su bienestar mental, y alrededor de seis de cada diez consumidores (57%) dicen que han empezado a hacer más ejercicio en casa.

Asimismo, el 64% de los consumidores señala que se está centrando en reducir los residuos alimenticios y que es probable que siga haciéndolo. Del mismo modo, el 50% asegura que está más concienciado con la salud a la hora de comprar y que es probable que continúen haciéndolo en el futuro, al tiempo que el 45% de los consumidores confirma que se decanta por opciones más sostenibles al comprar y que probablemente seguirán siéndolo en el futuro.

“La escala de los cambios identificados en los resultados de este estudio sugiere claramente que se trata de un cambio a largo plazo”, explica el managing director and head of Accenture’s global Consumer Goods practice, Oliver Wright, añadiendo que se espera que los nuevos comportamientos se prolonguen “más allá de 18 meses y posiblemente durante gran parte de la década actual”.

Por otro lado, la encuesta también revela que la pandemia ha hecho que más gente haga su compra de alimentos online. De hecho, uno de cada cinco encuestados que afirma que la compra más reciente realizada por internet ha sido de alimentos, era precisamente la primera vez que lo hacía a través de este canal.

El 64% de los consumidores señala que se está centrando en reducir los residuos alimenticios y el 50% asegura que está más concienciado con la salud a la hora de comprar

En el caso de las personas más mayores la cifra es de uno de cada tres. Además, aunque el 32% de las compras de cualquier producto o servicio de los consumidores hayan sido online, se espera que esa cifra aumente al 37% en el futuro.

“El reajuste en las prioridades de compra, el estilo de vida y el trabajo están exigiendo cambios significativos al sector del retail y del comercio”, afirma el senior managing director and head of Accenture’s global Retail practice, Jill Standish, recordando que “hasta hace poco, muchas personas eran reacias a comprar alimentos por internet”.

El Covid-19 también está acelerando la adopción de la tecnología. Por ejemplo, el número de consumidores que expresaron estar interesados en comprar o aumentar el uso de la tecnología se ha incrementado drásticamente. Más de la mitad de los encuestados afirmaron que es probable que aumenten el uso de asistentes de voz, aplicaciones de recomendación, aplicaciones de autoservicio o dispositivos domésticos inteligentes y wereables.

“Es probable que con esta pandemia surja una era de consumo más sostenible y saludable en los próximos diez años, haciendo que los consumidores piensen más en equilibrar cómo compran y cómo pasan su tiempo libre con asuntos como la sostenibilidad, buscando tener una relación más sana con el planeta”, destaca Wright.

“A su vez, es una llamada de atención para que las empresas se aseguren de tener la agilidad y la capacidad de ser relevantes para los consumidores y los clientes, con una cartera de productos y servicios que se ajusten a los cambios en los patrones de compra, no sólo en la actualidad, sino también después de la pandemia”, concluye Wright.