Aldi aumenta las compras de boniato

infoRETAIL.- Aldi comprará 2.190 toneladas de boniato y calabaza esta temporada, todas ellas provenientes en un 100% de agricultores nacionales. La oferta incluye boniato ecológico, a granel y de microondas, así como calabaza pelada, en pieza y granel. La empresa estima que sus compras de estos productos aumentarán más del 38% en comparación con 2022. 

En concreto, la cadena de supermercados tiene previsto adquirir alrededor de 1.000 toneladas de boniatos, lo que representa un aumento del 56% frente a las obtenidas en 2022. Además, la compañía planea comprar 1.190 toneladas de calabazas, un 25% más que hace dos años.

Este incremento en las adquisiciones responde también a la creciente demanda de los consumidores: en los últimos tres años, las ventas de boniato han crecido casi un 106%, mientras que las de calabaza han aumentado un 12%.

Aldi también está ampliando su gama de otros productos típicos otoñales, incluyendo remolacha, cuya compra a proveedores nacionales ha crecido un 12% en el último año. Además, la castaña se obtiene completamente de proveedores de Extremadura, León y Galicia, con más de 1.000 toneladas previstas para este año.