Paolo Tafuri, director general Danone Iberia

infoRETAIL.- Pocas son las novedades históricas que a estas alturas se pueden escribir sobre Danone, compañía que el pasado año conmemoró el centenario de su creación por Isaac Carasso en Barcelona. Aquella empresa nacida cuando las armas ya se habían silenciado en los campos de batalla de Europa, recién finalizada la Primera Guerra Mundial, ha tenido que enfrentarse a varias crisis económicas, bélicas y sociales durante su siglo de andadura… “La gran lección que nos deja la crisis causada por el coronavirus es que la solidaridad es la única vía para avanzar”, exclama Paolo Tafuri, añadiendo que “hemos aprendido que en las situaciones más adversas, si nos unimos y trabajamos de forma conjunta, somos capaces de dar lo mejor”.

Y el director general argumenta su afirmación destacando el compromiso conjunto que, durante los momentos más aciagos del Covid-19, han tenido todos los participantes de la cadena alimentaria, empezando por las granjas que suministran leche a la compañía y continuando por los trabajadores de las fábricas, transportistas y personal de los comercios. “Gracias al esfuerzo de todos ellos se ha podido garantizar el suministro de bienes de primera necesidad a la sociedad”, se congratula.

Al interpelar a Tafuri por las principales fortalezas de Danone durante esta crisis sanitaria, no duda en responder que el mayor activo son los empleados de la compañía. “Su labor y desempeño nos ha permitido adaptarnos para tratar de dar respuesta a una situación excepcional y totalmente nueva, implantando nuevos protocolos en nuestras fábricas, modificando los procesos de recogida de los productos en nuestras plantas o ajustando la producción, entre otras medidas”, detalla el directivo, quien tampoco olvida la relevancia que han tenido los clientes de Danone, con los que la compañía ha trabajado “estrechamente” para conocer las necesidades del consumidor, muy específicas durante el periodo de confinamiento, y desarrollar nuevas soluciones. “Nuestro objetivo es acompañar a todos nuestros clientes, apoyándolos con la fortaleza de nuestras marcas para dinamizar las categorías”, asevera Paolo Tarufi, quien aboga por “buscar sinergias y colaborar para impulsar la reactivación de las empresas del sector”.

(Extracto con el inicio de la entrevista; puedes descargarte el pdf con la entrevista completa de Paolo Tafuri en el especial ’30 Miradas pos-Covid’ de infoRETAIL).