Uno de los inmuebles vendidos, ubicado en Rivas

infoRETAIL.- Capsa Food ha puesto en marcha el proyecto Capsa VIDA (Vehículo de Inversión para el Desarrollo de la Alimentación), con el que refuerza su compromiso con la innovación y la alimentación del futuro. Con el objetivo detectar oportunidades de negocio e invertir en startups, Capsa VIDA contará con un presupuesto inicial de cinco millones de euros para los próximos cinco años.

A través de este nuevo proyecto, que contará con la colaboración de grupos de investigación, tecnólogos, inversores especializados y de otro tipo de alianzas corporativas, se inicia un camino de búsqueda a través de la ciencia y la tecnología creando una plataforma que ayude a la compañía a construir una mejor alimentación para todas las personas, optimizando los recursos empleados para reducir su impacto ambiental.

Con esta iniciativa, la empresa láctea quiere seguir estrechando su colaboración con el talento y el conocimiento externo para ser relevante en la alimentación saludable del futuro, a través de soluciones personalizadas para el consumidor en cada momento siendo sostenibles en el uso de los recursos.

Capsa VIDA nace con el objetivo detectar oportunidades de negocio e invertir en startups. Contará con un presupuesto inicial de cinco millones de euros para los próximos cinco años

En los últimos años, la compañía ha realizado inversiones alineadas a este objetivo. En total, Capsa Food ha destinado más de 15 millones de euros en los tres últimos ejercicios, entre los proyectos de I+D+i y otras inversiones de capital. Así, a finales de 2018 entraba a formar parte del accionariado de Raw Superdrink, primer isotónico del mercado a nivel global, haciendo su primera incursión fuera del mercado lácteo.

Este mismo año también firmó un acuerdo con Cantabria Labs para desarrollar y comercializar nuevas fórmulas nutricionales en el canal farmacia, el cual ha permitido el desarrollo conjunto de la línea NMCLA que consta de distintas dietas líquidas completas dirigidas a personas con mayor requerimiento de nutrientes.

A principios de 2019 nació el Instituto Central Lechera Asturiana para la Nutrición Personalizada con su proyecto, '39ytu' basado en la recomendación nutricional de precisión tras la realización de un test del microbioma.

Otro proyecto que Capsa Food ha llevado a cabo este año ha sido la creación de San Antonio Biotics junto con la Universidad Católica de Murcia. Su objetivo es investigar probióticos funcionales diseñados específicamente para distintas situaciones clínicas, preventivas y terapéuticas relacionadas con la microbiota y el microbioma.

Entrada en Entomo Agroindustria
Recientemente, Capsa Food ha entrado en el accionariado de Entomo Agroindustria, un proyecto conjunto que permitirá transformar residuos industriales para integrarlos de nuevo en la economía como ingredientes de alimentación animal.

Además, en este periodo ha lanzado Asana Bio, su marca de alimentación ecológica. El grupo también destaca la eliminación de E’s artificiales en todos los productos de la marca Central Lechera Asturiana.